どんな料理でも使えるお味噌!|モニター タムタームさん
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モニターレポート
せっかくなのでゆきまるを使って、定番メニューと副菜を作ってみました?
キャベツのコチュ味噌和え!
こちらはキャベツ3枚とコチュジャン、味噌、他お酢やら砂糖やらすりごまやらを入れて和えたら出来上がりの超簡単メニュー♬
簡単なのに本格的な味がするし、お味噌の甘さとコチュジャンの辛さが合間ってうまし?
作り置きも出来るし、暑くなってきたこの時期にはめちゃくちゃ良い副菜でおススメ❗️
特にゆきまるが甘めな味噌なのでこのレシピには合うと思います?♀️
あとはやっぱり味噌といえば定番のお味噌汁‼️
何度も言いますが甘めのお味噌なのでどの具材を使っても美味しく出来上がります?
この日は揚げ茄子とワカメを具材にしましたが、茄子の油が入ったことでより甘いお味噌汁になって美味しかった〜❤️
きのことかでもあっさりして美味しいしワカメだけでも全然美味しいです❗️
くせになる味❗️
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まるゆき 中甘味噌カップ 500g
?おうちごはん? 中村醸造場様の 『まるゆき 中甘味噌カップ 500g』をお試しさせていただきました☺ ...