さわやかな塩辛｜モニター dorryさん

すだち香る塩辛をお試しさせていただきました!😋

大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」職人が丁寧にバランスの良い配合で作り上げた、すだちの香りが立つするめいかの塩辛🦑

臭みの原因となる皮も全て手作業で剥ぎ、「はらわた」も全て裏ごししてあるので臭みがほとんどないんだそう!

炊き立てのご飯にのせて、お茶漬けでも
おむすびにも、蒸したジャガイモにバターをぬり塩辛をのせブラックペッパーをふりかける、お酒のつまみ等オススメの食べ方がたくさん!

まずはそのままいただいてみました。
みずみずしい感じで、ふわっと柑橘の爽やかさが香る塩辛です。
私塩辛をチャーハンに入れるのが好きなので作ってみようかな😋

原材料はするめいか、塩、すだち
余計な添加物を使っていないところも安心して食べられますね🎵

包装も高級感あって素敵なのでプレゼントにも良さそう🤔

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すだち香る塩辛