これおいしいー!これB級なのかな?｜モニター まちこさん

長崎でハムと言ったら「雲仙ハム」


なんだそうです!




世の中知らないことだらけ～




地元雲仙で育った豚肉が主原料です

そして、昔ながらの製法で

ボロニアソーセージにしたものなんだそうです




ボロニアソーセージってご存知でしたか?

私は知りませんでした(;'∀')

簡単に言うと

ミンチからクリーム状にしたものに味をつけて

加熱したものらしいのですが

手間と時間がかかっているようです


九州長崎ではB級グルメとして

子供から大人まで大人気なんだそうです




B級グルメということだし、

見た目からしても(笑)

ジャンクなイメージだったのですが、

食べてみると、これB級じゃないんじゃないの?!




チャーハンに結構な量の雲仙ハムを入れ、

味が濃いかな?と思ったのですが

全然そんなことはなかったです




とても上品なんです




濃い味なのかと思いきや

しっかり味はついていますが

程よい感じなので色々とアレンジしやすいです




これはもっと雲仙ハムだけで食べたい!と思い

厚めに切って、焼き肉のたれをかけて食べました




ジューシーで最高に美味しい～!!




子供から大人まで大人気なのに納得です


長崎ではレストランや居酒屋でも

人気メニューの一つになっているそうです




生でも食べられますよ




しかし、焼くとジューシーになり香ばしさもでるので

焼く方が好きですが♪




こちら、ビールやワインのおつまみにも最高ですね




また、嬉しいのが

安心安全の国産豚肉が使用されています


楽天市場で販売しているのですが

さすが!かなりの高評価で

2019年デイリーランキングで

三冠達成しています

★長崎ランキング

★ボロニアソーセージランキング

★レトルトランキング

いずれも1位をとったそうですよ～




やみつきグルメ間違いなしです!

ごちそうさまでした

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雲仙ハム