味も食感も抜群で家族全員はまった♡長崎 雲仙ハム｜モニター りおママさん

毎年、お中元でハムギフトを頂くのですが、そのセットの中でも特にボロニアソーセージが我が家で人気です♡

あのしっとりやわらかな食感とお肉の旨みがぎゅっと詰まった味わいが美味しいですよね～?


“一度食べたら忘れられない美味しさ”というキャッチフレーズに惹かれて食べてみたくなったのがこちらのボロニアソーセージです?

長崎 雲仙ハム


長崎県のB級グルメとして子供から大人まで、人気が高いボロニアソーセージ?

雲仙で育った豚肉が主原料になっていて、

創業50年の昔ながらの製法で

肉の旨味と甘味を最大限に引き出し、

肉汁たっぷりでジューシーな仕上がりになっているそうです?✨

豚肉の中でも頭肉であるトロ肉が主原料となっているのがまた美味しそうですよね?

しかも10日間天然塩で熟成された熟成肉で作られているそうです?

長崎県ではレストランや居酒屋の人気メニューの一つにもなっているそうですよ?


スリムなボロニアソーセージなので、輪切りにするとミニハムステーキのような見た目になります?

このサイズ感、丼やワンプレート、お弁当にも使いやすくて好きです?


ビニールがついたまま包丁でカットすると、ボロニアソーセージについたビニールをペロンとはがしやすいです✨


この日の朝ごはんはこんな感じ?

献立メモ?

◎紅あずまブレッド
◎雲仙ハムステーキ
◎鶏肉とゴロゴロ野菜のラタトゥイユ
◎目玉焼き
◎コーンサラダ
◎ミックスフルーツヨーグルト


雲仙ハムは手を加えず、そのまま食べても美味しいのですが

焼くことで更に美味しさが増すように感じます⤴️?

焼いている時の香りがまた美味しそうなこと?

この香りにつられて、子どもと旦那さんがキッチンに来たほどです?

焼いた雲仙ハムはぷりぷりしていて、お肉の粒感があって食感も楽しむことが出来ます?

味はお肉の旨みが濃厚で、脂っこいくどさが全く無いのでペロッと食べれちゃいます?

旦那さんと子どもがめちゃくちゃ気に入って毎日でも食べたいと言っていました??

今回初めて雲仙ハムを味わってみて、家族全員、その美味しさにはまりました?

食感も味も抜群だと思うので、ボロニアソーセージ好きさんに是非、オススメしたいです??

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雲仙ハム