栗林伴式「雲仙ハム」|モニター キンキキさん
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モニターレポート
雲仙の麓で育った地元産豚肉を使用したハム。
長崎でハムと言ったら雲仙ハムで、九州長崎ではB級グルメとして子供から大人まで大人気です。
レストランや居酒屋でも人気メニューの一つになっており、一度食べたら忘れられません。
生で食べても美味しい雲仙ハムですが、炭火で焼いて食べるとさらに濃厚でジューシーな味わいに。
ご家庭でのバーベキューや焼肉パーティーの材料としてもオススメです。
安心安全の国産豚肉を使用で、ご飯にもパンにも合うしっかりとした味付けなので、ビールがすすむ肉の旨味~。
冷蔵保存で発送日を含み約3週間の賞味期限です。
そのままでも食べられますが、軽く炒めると香ばしく濃厚な味わいです。
油をひかずにフライパンで焼いたら、ハムから油がたくさん出てきました。
しっかりとした味がついていて塩コショウなしに食べられます。
チャーハンにいれても美味しいと思います。
贅沢にナポリタンを作りました。
ハムにしっかり味がついているので、味付けはいつもより控えめにしました。
お肉のうまみがあって本当に美味しい~
バーベキューにもオススメです。
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雲仙ハム
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