おうちで焼肉セットおうちで焼肉セットKSKビーフが提供する最上級の焼肉を自宅でご堪能いただけます。 当店の商品は全て凍眠を使用した冷凍でのお届けとなります。 凍眠とは、液体凍結というマイナス30℃のアルコールで急速冷凍する手法です。 短時間で急速凍結させることでお肉の旨味を閉じ込めるため、鮮度が良いまま美味しくお召し上がりいただけます。 また、解凍方法も常温・低温・加熱・流水などなんでもOKです! 【商品内容】 ●仙台和牛 霜降りカルビ 200g ●仙台和牛 希少価値部位 200g ●牛タン(切り込み入) 200g 【商品の特徴】 ・旨味保持10倍(*1) ・冷凍速度8倍(*2) ・ムラ無く凍結 \*1 通常冷凍に比べ解凍時にでるドリップ(旨味)が最大10分の1 \*2 最大8倍 商品説明文の下段に、以下文言を追記してください。 ↓ よろしければフォローをお願いします! ▼Instagramアカウント https://www.instagram.com/ksk_beef/tagged/5.00 / 7件のレビュー この商品の購入はコチラ
当店の商品は全て凍眠を使用した冷凍でのお届けとなります。
凍眠とは、液体凍結というマイナス30℃のアルコールで急速冷凍する手法です。
短時間で急速凍結させることでお肉の旨味を閉じ込めるため、鮮度が良いまま美味しくお召し上がりいただけます。
また、解凍方法も常温・低温・加熱・流水などなんでもOKです!
【商品内容】
●仙台和牛 霜降りカルビ 200g
●仙台和牛 希少価値部位 200g
●牛タン(切り込み入) 200g
【商品の特徴】
・旨味保持10倍(*1)
・冷凍速度8倍(*2)
・ムラ無く凍結
\*1 通常冷凍に比べ解凍時にでるドリップ(旨味)が最大10分の1
\*2 最大8倍
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