ふっくらと仕上がり、旨みと甘みあるやさしいお味のお肉🐷｜モニター 斎藤紫音@各種SNS投稿さん

「米の娘ぶた」は、山形県にある(株)大商金山牧場のブランド豚です!

牧場のある山形県金山町は、奥羽山系につながる良質な水脈に恵まれた自然豊かな土地。

「米の娘ぶた」はここで国産飼料米とホエー(乳製品を作るきにできる成分)を食べて、健康にすくすくと育つ。

肉質が柔らかく、脂身のあっさりとした甘みが特徴で、その品質と食味の良さから、地元山形を中心に、たくさんのファンを持つ豚肉です。 2013年には「第38回食肉産業展　銘柄ポーク好感度コンテストグラドチャンピオン大会」で、グランドチャンピオンにも!

「挽肉」は、餃子やミートローフなど、
いつもの食卓のメイン料理がふっくらとした食感に仕上がり。

旨みと甘みが濃く、臭みがないので、シンプルな味付けでも十分美味しいです◎

実際に食べた感想※個人差あり

今回はハンバーグと、シンプルに焼いてみました◎

お肉にこだわりの強い父が、
美味しい!と太鼓判◎

ふっくらとやさしいお味で、
まさに旨みと甘みが
感じられるお肉です!

こだわり飼育なのも
お味から感じることができました。

これからも食べてみたいです!

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米の娘ぶた挽肉&こま肉のセット