無添加で美味しいだし|モニター Seiさん
モニターレポート
コエタス様のモニターキャンペーンでいただいた食塩・添加物・化学調味料無添加 達人のだしのレビューです★
高知の老舗かつお節メーカー「森田鰹節株式会社」と通販ショップ「健康生活応援ショップ」が共同で開発した 食塩・添加物化学調味料無添加の海鮮だしです。
こちらの出汁、味にこだわり
厳選6種類の天然海鮮だしをバランス良く配合しているんだそう。
具体的には下記。
かつお節 和風スープに欠かせない風味
そうだかつお節 コクがあるのにあっさり
煮干 濃いだしがとれ旨味が強い
昆布 相乗効果で味に深み
その他さば節、アジ子煮干しなど
また、それらをたっぷり贅沢に10g封入いれることで、うまみがたっぷりでるんだそう★
さらに、安心にこだわり、食塩、化学調味料、添加物、調味料を一切不使用です★
出汁を取るのが面倒なので、個人的には出汁を手軽に取れるのはとてもありがたいです。
味噌汁や炊き込みご飯、煮物などにつかいましたが、
旨味のある出汁がしっかり取れて、本当に美味しい・・・!
私はお出汁を取ったあとは、パックを取って、ふりかけとしても食べています。
食塩は使っていないとのことでしたが、味がしっかりしているので、
食塩もあまりいらず、減塩にもなるなと思いました。
大容量タイプで、1パック30円以下なので、コスパもよく、日常的に使えるのもありがたいです。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね。
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食塩・添加物・化学調味料無添加 達人のだし
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