いつもと違う和風ピザ｜モニターまるさん

モニターレポート

いつもと違う和風ピザ

2026/01/16

熊本県八代産の食材を贅沢に使用した
KAWAMATA LAB「八代産ピザ3種セット」をお試ししました。

こちらは、クリスピータイプのローマ風ピザ(直径約20cm×3枚)のセットです。

【セット内容】
・マルゲリータ
　日本一の生産量を誇る八代産トマトを使用した王道ピザ
・LOVE IS 大葉
　八代産大葉とちりめんじゃこの和風ピザ
・しょうがネーゼ
　九州一の生産量を誇る八代産生姜を使用した個性派ピザ

まずは「LOVE IS 大葉」。

大葉の爽やかな香りに、ちりめんじゃこのカリカリ食感。
さらにニンニクの風味が加わり、食欲をしっかり刺激してくれます。

次に「しょうがネーゼ」。

こちらも生姜がとても良い味を出していて、
いつもは脇役になりがちな生姜がしっかり主役。
辛さは全くなく、生姜の深みがモッツァレラチーズとよく合います。

最後は「マルゲリータ」
言わずもがな、ピザの王道マルゲリータ。
トマトの酸味とモッツァレラチーズ、バジルが
サクサクのクリスピー生地とぴったりでした。

冷凍のまま袋から取り出し、
240℃で5分予熱したトースターで約8分焼くだけ。
手軽に本格的なピザが楽しめるのも嬉しいポイントです。