贅沢に牛タンをいただきました☆|モニター ごんすけさん
モニターレポート
贅沢に牛タンをいただきました☆
ごんすけさん (40代 / 女性)
2024/01/25
牛1頭から数%しかとれない大人気の希少部位「牛タン」。その中でも柔らかく、脂乗りの良いタン元・タン中の部位を使用した贅沢な牛タンの食べ比べのセットが届きました~!!
我が家は牛タン大好きで☆届く前からワクワクです☆
厚切りカット200gと薄切りスライス200gが入っています。冷凍便で届くので、食べる前に解凍すればよいから食べたいときに美味しい牛タンが楽しめます。薄切りと厚切りは別々に包装されているので、別日に食べることも可。我が家では、子どもと祖父は薄切り中心、他は厚切り中心で楽しむことにしました。
夜ごはんにフライパンで焼いて。薄切りは噛み応えはあるけれど、子どもも食べやすい食感だったようで、モリモリ食べていました。厚切りは一口大にカットして食べるのがおススメされていたので、食べやすくカット。食べ応えのある食感と噛むたびに感じる牛タンの旨味がとても美味しかったです。厚切りの方には、切込みが入っていたので、好みの大きさで楽しむこともできそうです。
焼くための油は付いていませんでしたが、ちょうど残っていた牛脂があったためこちらを使用!気になる臭みもなく、塩コショウのみで食べやすい牛タンでした。家族は美味しかったからまた食べたいと言っているので、リピしたいと思います。
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