厚切り、薄切りを食べ比べ出来る楽しさ♡いつもよりも贅沢なお家焼肉にぴったり!｜モニター イソサキさん
モニターレポート
厚切り、薄切りを食べ比べ出来る楽しさ♡いつもよりも贅沢なお家焼肉にぴったり!
イソサキさん (30代 / 女性)
2023/12/07
本家かつめし亭の牛タン 厚切り・薄切りセットをモニターさせていただきました😍
私達夫婦の結婚記念日に焼肉にしていただきました💕
アメリカ産、カナダ産、ニュージーランド産の厳しい品質基準をクリアしたものだけを使用!今回いただいたものはアメリカ産でした✨
厚切り200gと薄切り200gの合計400g入っていて夫婦2人だと大満足の量です🙋♀️
牛タンの中でも柔らかく脂乗りのよいタン元・タン中の部位を使用しているようです。
厚切りのタンには切れ込みが入れてあるのでサクッと歯切れがよく柔らかい💕
厚さは7mmぐらいだと思います!
最初焼きすぎてしまったら場所によって硬さを感じたので焼き過ぎは注意です⚠️
薄切りのタンは厚切りとはまた違う美味しさ♪一口で頬張ってお口いっぱいにタンの旨味が広がります✨
タン独特の臭みも感じず、味はこちらの好みでつけられます!
我が家では塩胡椒を軽めに振って下味をつけ焼いて、後から岩塩、レモン🍋、ネギ塩などをつけ味変していただきました🙋♀️
いつもお家焼肉をグレードアップしたい方、特別な記念日、贈答品にぴったりなお品でした♡
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#本家かつめし亭#牛タン
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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