一度食べたら虜になる❗️｜モニター ゆっぴーさん
＼牛一頭から数%しかとれない希少部位/
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本家かつめし亭 牛タン
厚切り・薄切りセット
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をお試しさせて頂きました🍖
▫︎厚切り200g
▫︎薄切り200g の食べ応えのあるセット💕
牛タンの中でも柔らかく、脂乗りのよい
タン元・タン中の部位を使用
素敵な風呂敷に包まれ
中の化粧箱を開けると…
大好きな牛タンが🤤
私、牛タン大好きすぎて
焼肉屋さんに行ってもひたすら
牛タンだけ食べるのです ꉂꉂ🤣
中でも薄切りが大好きで🌱
正直、厚切りのタンって少し苦手で💧
歯応えが強く硬いイメージで…
(多分お安い物しか食べたことがないからでしょうけど…😅)
今回頂いた牛タンセットは、冷凍で
届きますので前日から冷蔵庫にて解凍
☟
キッチンペーパーにて余分な水分を拭く
その後は、
フライパンで焼くもよし、
ホットプレートで焼くもよし、
BBQでも良いですねぇ〜😆
我が家は、フライパンで焼いて頂きました🔥
焼きすぎないように気をつけていたものの
少し焼きすぎてしまい硬くなったかな💦
と少し心配したものの❗️
柔らかくてほどよく脂も乗っており
とーっても美味しかったです🤤
肝心の厚切りタンの方はと言うと、
切れ目が元々入っており火も通りやすく、
驚くほどに 硬くない👀✨
コリコリっと食感で程よい歯応えがあり
今までの概念を覆され、ビックリ‼️
虜になってしまいました🫶💕
お好みの味でアレンジして食べられるのも◎
大切な方への贈り物にも最適だと思いました🌟
楽天市場にて購入可能です!
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本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット
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