行列のできる唐揚げを食べてみた件｜モニター クミリアさん
モニターレポート
良肉問屋さんの行列ができる唐揚げを食べてみました。
冷凍で送られてきます。味を付けた上で衣をつけて冷凍しています。
きちんと解凍してから上げるのがポイントです。
自宅で揚げるので揚げ油を自分で選べるのが嬉しいです。
冷凍庫から冷蔵室に移動して解凍しました。
解凍したお肉には衣もついているので、1塊づつ分けて油の中に投入します。
油の温度や入れる個数によりますが、大体5、6分ぐらい。
私は少なめの揚げ油で半面ずつ揚げたので時間はもうちょっと長かったです。
揚げる時のポイントは、揚がっていない時の衣の粘性が強くくっつきやすいのであまり触りすぎないこと。
しっかり揚がってきたら離しやすくなります。
付属に塩コショウとレモン果汁がついています。
お好みで使うと美味しいですね。
自宅で人気店の唐揚げが食べれるのはとっても幸せ。
また食べたいと思いました。
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行列のできる唐揚げお試し1袋
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