目にも鮮やか｜モニター かのさん

かつまたファームさんの
富士山麓謹製 ごちそうピクルス


かつまたファームさんは静岡県御殿場市にあり、
富士山の麓の冷涼な気候と
清浄な雪解け水を活かして
四季折々の野菜を栽培しています。

「富士山麓謹製 ごちそうピクルス」の
コンセプトは「旬を吸収」
旬の時期に収穫した色とりどりの厳選野菜を使用し、バリエーションに富んだピクルスを「保存料不使用」で製造、とのこと。

今回いただいたのは下記の3種

🍠さつまいもとあずきのデザートピクルス
🥒きゅうりと海老じゃこ昆布のごちそうピクルス
🐟️魚専用ごちそうピクルス

魚専用ごちそうピクルスは
ホタテの刺し身の上にのせたり、スモークサーモンにのせていただきました❤

ピクルスの酸味と、ホタテの甘みがあう～❤
スモークサーモンにもあったよー♫

きゅうりとジャコのピクルスはそのままいただきました。
鷹の爪のピリッとした辛味と出汁の味わいのきゅうりで美味しいです。
唐揚げや、いくらやうに等にあわせるのもおすすめとのこと。

デザートピクルスは初めての味わい。
シナモンの香りがしてサツマイモが美味しい❤
私はそのまま食べてしまいましたが、アイスとのペアリングがオススメとのことです。

全部そのままでも、おかずの一品として出せる美味しいピクルスでした。

高級感の漂うしっかりとした黒い箱入りで特別なプレゼントにも良いと思います❤

見た目もいいし、体にもいいので
大切な人のギフトにおすすめです。

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富士山麓謹製 ごちそうピクルス