美味しすぎた｜モニター milky-yonさん

私、トマト大好きだから、とっても立派なトマトが箱に丁寧に入った様子をみて、歓喜。

まずは洗ってそのままかぶりついてみたけれど、美味しすぎた。

なんていうのかなぁ〜甘さ、酸味、旨味、、、大好きなバランス具合なんだよね!

まずは、いつものサラダにキラキラなトマト投入!サラダほうれん草と卵とマッシュルームに食べやすい大きさに切ったトマトを合わせて、シンプルにオリーブオイルで!
これは我が家の定番サラダなんだけど、いつものスーパーのお安いトマトのときとは、グンと美味しさが増々でさすがでした!
ペロリとモリモリ食べちゃう!

他にも鶏むね肉を揚げ焼きにして、トマトとシソをあえてレモン風味のさっぱり和風ソースを作ってかけてみたり!
これもトマトのフレッシュなな美味しさがお肉を引き立ててくれて、いや、むしろ主役はトマト的な美味しさでした!

どんな食べ方も最高に美味しかったー★

しかも驚いたのが、旦那さん、実は生のトマトはどちらかというと苦手なんだけど、このトマトはあれ?美味しい〜と食べてた!

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