とにかく濃厚!美味しいトマトジュース｜モニター さくもままさん
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モニターレポート
野菜嫌いな息子がパクパク食べる野菜、トマト!
今回は自宅に美味しいトマトジュースが届きましたよ〜!!
一般に市販されているトマトジュースは、加工用の真っ赤にしてから収穫するトマトなので、
食べるとそんなに美味しいものではないそう。
今回お試しさせていただいた夏秋に使われているトマトは
食べても美味しい「桃太郎ギフト」という、
旨味成分グルタミン酸の含有量が多い品種が使われているんですって。
収穫されてから3日以内にトマトの旨味や品質を保持するため完全冷凍!
ここが美味しさの秘訣なんですね。
原材料も食塩や保存料は使われておらず、純粋にトマトのみ。
実際に袋から出してみると、いつも飲むような
真っ赤ではなくほんのりオレンジがかっています。
無添加だからこそのこの色。
実際に飲んでみると、生のトマトをそのまま飲んでいるかのような旨味がギュッと詰まっていて、
クセもなくさらさらとしていてとても飲みやすかったです。
今までトマトジュースを飲んだことがなかった息子にもあげてみましたが、
喉を鳴らしながらゴクゴク飲んでいて(笑)、
「とまとじゅーす、もっとちょうだい」と何回も言われました。
今回はお試し品でしたが、実際は720gの瓶入り?みたいですよ。
一本一本すべて手作りで、
飲んでももちろん、お料理に使っても良しらしい。
とっても風味が豊かで美味しいトマトジュースでした。
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