\カリッ!ふわっ!バターがじゅわ〜/ カラマツベーカリー 塩パン|モニター ricchanさん
\カリッ!ふわっ!バターがじゅわ〜/
カラマツベーカリー
塩パン
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世界中から選び抜かれた食材を使用した贅沢な塩パンを朝食にいただきました。
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トースターで塩パンを焼くと
お部屋にパンの良い香りが漂ってきて
朝から幸せを感じました。
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こんがりキツネ色でピラミッド型の塩がキラキラ輝いてとても美味しそう。
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外はカリッ、中はもっちり、バターがジュワッ。
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焼きたてパンのような美味しさに
朝はあまり食欲のない息子も
美味しいと言ってもぐもぐ真剣に食べていました。
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焼きたて当日に発送してくださるようで、
解凍して焼くと焼きたての美味しさが
自宅で手軽に味わえます。
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長期冷凍保存できるので、食べたい時に楽しめるのも良いですよね。
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カラマツベーカリーさんの塩パンは
こだわりの素材で作られているのと
イーストを使用しないのが特徴です。
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イーストを使わないことで、
この素晴らしい食感が生み出されるんだそう。
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また、素材本来の豊かな風味が、発酵によって損なわれないため、とても自然な味わいが感じられます。
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一般的な塩パンはふわふわとした食感ですが、こちらはふわふわしていますがずっしりとしていて密度が高い感じで見た目以上にボリュームもあります。
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お味も小麦本来の味わいや香りが強く感じられて、パンそのものの味わいを楽しめる感じです。
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小さな子どもがいる家庭なので
特に気になるのが素材ですが、
こちらは天然素材でできているので安心していただけます。
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小麦は選び抜かれた2種類の小麦粉をブレンドしら豊かな牧草のみで育った乳牛から作られる、貴重なグラスフェットバターを惜しみなく配合しています。
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生地だけでなく、中にもバターが贅沢に使用されています。
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トーストした時に中のグラスフェットバターが溶け出して、
パンの歯ごたえとあいまって、たまらない美味しさになります。
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食感といい風味といい忘れられないお味になりました。
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ごちそうさまでした。
とても美味しいので
是非チェックしてみてくださいね。
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塩パン(5個入りセット)
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