素材の旨味をより引き出した牛肉の生ハム｜モニター かおりんごさん
モニターレポート
いわて門崎丑牧場 (@kanzakiushi) さんの
❝ 生ハム(ユッケ風) ❞ ꙳✧˖°
岩手県一関市藤沢町の豊かな自然のもと
エコフィード、国産稲わら、水にこだわって
旨味成分の多いメス牛を主体に育てられた
❝ いわて門崎丑(かんざきうし) ❞
牛肉赤身の食感はそのままに
素材の旨味をより引き出した牛肉の生ハムは
生ハムの製造技術を用いて作られているので
安心安全に食べることができます◎
千切りにしたきゅうりと和えて
生ハムユッケ丼に初挑戦してみました!
とろ〜り卵黄に生ハムユッケをからめたら
おいしくておいしくてたまりません〜〜〜♡♡♡
豚肉の生ハムはよくあるけれど
牛肉の生ハムはとっても珍しいですね꙳✧˖°
ごちそうさまでした ☻ ˎˊ˗
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いわて門崎丑 生ハム(ユッケ風)
これが生ハムだなんて信じれない…🤯 いわて門崎丑 生ハム(ユッケ風)🤤 もう見た目から牛肉ユッケ!食感...