濃厚で美味しい!｜モニター 抹茶子さん

ご縁があり、「出雲抹茶ショコラテリーヌ」を頂きましたのでレビュー致します。

私は元々、保育園で茶道があったのも理由の一つかもしれませんが…。
抹茶が幼い頃から大好きで「抹茶」と見かければ、良く飲んだり、食べたりしています♪

今回頂いた、出雲抹茶ショコラテリーヌも1KG10万円もする最高級品の抹茶を使用してあるそうです。
出雲抹茶ショコラテリーヌは、冷凍便で届き、黒色のシンプルな箱に入ってました。

商品の冊子と一緒に、出雲抹茶ショコラテリーヌにかける様の抹茶の粉も入ってましたよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
(こちらは期間限定だそうですが…)

冷凍便でしたが、食べる2～3時間ほど前に冷蔵庫に入れて解凍してあげます。
出してみると、商品自体は思ったよりも小さめかな?と思いました。

食べる際には、よくキレる包丁で、1センチ幅ほどに切り分けていきます。
切るたびにティッシュなどで包丁を拭いながらやってあげると綺麗に仕上がるそうです♪

見た目も、切ってみた時の断面もすごく濃厚な感じで、
まずはそのまま頂きました。
その次に、抹茶をより感じたくなり、今回付属していた抹茶パウダーを振りかけて食べました。

出雲抹茶ショコラテリーヌ……素晴らしいです♥️
かなり濃厚なのは分かっていましたが、口に入れた瞬間に滑らかな口溶けなので、とろけるように無くなってしまいます!
それから、濃厚なのにあっさりとしている……とでもいえばいいのでしょうか?
くどくないんです!
普通なら、濃厚なら味も濃く、1口食べればそれでいいかな。ぐらいになるのですが…濃厚なのに口の中で無くなるし、後味がくどくないので、ずっと食べていられそう
(๑♡ᴗ♡๑)
私はホワイトチョコレートが苦手ではありますが、ホワイトチョコレートの感じはあまりなく、抹茶特有の香り高い感じはするものの、苦味もそこまで感じませんでした!
絶妙なバランス!!

母親と、妹も一緒に食べました。

妹は、抹茶パウダーをかけていたからかもしれませんが、1口目がちょっと塩気があるな、と感じたそうです。妹は私と違ってどちらかと言えば抹茶は苦手な方ですが、苦味もなく、さっぱりとしていたので、すごく美味しい!と言ってました。

母親の方は、抹茶感がすごくあって濃厚なのにくどくないから
これなら胸焼けみたいにならないし食べやすい!といってました♪

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【抹茶スイーツ】出雲抹茶ショコラテリーヌ