はまる味｜モニタージャスミンさん

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モニターレポート

はまる味

ジャスミンさん (40代 / 女性)

2019/10/30

ごはんがすすまないとき。
いつもの料理にあきちゃったとき。
外食することが多いのですが、
カロリーが増えるので、
できるだけ、おうちで食べることにしています。

そんな時に役立つのが、
味変をしてくれる調味料。

ちょっとかわった調味料をみつけました。
瀬戸内レモンと、生姜と唐辛子でつくられた、レモン生姜こしょう
美味しいだけじゃなく、女性にはうれしい体を温める効果がある調味料です♪

20gなので小さな瓶にはいっていますが、
少量でぴりっとくるので、すぐにはなくなりません。

中には細切り生姜がはいっていて、噛むとしゃきしゃきとしたはごたえ。
ちいさいながらもしっかりと生姜の風味が漂ってきます。
そこに瀬戸内産レモンの特に香りの強いピール部分を使って
辛味の中にも爽やかなレモンの存在感がたっぷり。

ボイルしたレモンは、レモン特有の苦味がぬけてさわやかさだけが残ります。

いつもの、焼き魚、にもの、野菜炒め、からあげ、玉子巻きなどにちょっとのせるだけでOK
すっきりさっぱりしたおいしい味に変化します。
これは、食がすすみますね。

生姜は食欲増進効果もあるので、とってもおすすめです。
これからの寒い季節に、新陳代謝もアップしてくれるので、積極的にとりたい食材ですね♪

1瓶540円という価格もお手頃だと思います。