柔らかい伊勢うどん｜モニター phnayaさん
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モニターレポート
今回、冷やし伊勢うどんのモニターをさせて頂きました。
温かい伊勢うどんはお店で食べたことがありましたが、冷たいタイプは初めてです。
2食入りで、たれと生姜がついてきました。
うどんは3分ほど茹でたあと、水で冷やし、たれをかければ出来上がり。
とても簡単に出来て嬉しいです。
冷たく冷やしたせいか、温かい伊勢うどんよりもコシがありました。
たれは色が濃く、一見しょっぱいのかな?と思うような色ですが、実際はまろやかで塩味も濃くなく、うどんとよく絡み美味しいです。
お伊勢参りの時に食べるので、胃腸に負担なく食べられる温かいうどんとして有名ですが、冷たく冷やしてもそのうどんは変わらず美味しかったです。
また食べたいです。
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冷やし伊勢うどん2食入り
うどんは温かいうどんか、ざるのイメージですが、夏場は冷やした うどんが食べたくなりますよね。 普...