極太のコシ無し麺!伊勢うどん|モニター こゆきさん

 

モニターレポート

極太のコシ無し麺!伊勢うどん

こゆきさん (30代 / 女性)

 2020/06/25

何を隠そう、うどん県出身の私。

出身どころか
1度も県外に出ておりませんので
骨の髄までうどん県民です(笑)


それゆえ、なかなか他県のうどんを
食べる機会がなかったのですが
この度、嬉しいご縁をいただきました♡



伊勢うどん~~~!!!

実は、名前を聞くのも初めて!
(「伊勢」は知ってますよ(笑))


真空パックされたうどんと
つゆが入っていました。

我が家は2人暮らしですが
夫はいつも2玉食べるので
ちょうど1食分の食事になります。



はじめてでも、どこか懐かしい味がする
という文言に興味が湧きます。


常温保存OKで
賞味期限も約2ヶ月後と長め。



2~4分で茹で上がるので
暑い夏でも調理しやすいです✧‧˚




さっそく食べてみます。

まず、つゆの色を見てみようと
丼にあけてみてビックリ!!!



黒( ఠ͜ఠ )!!


えー、嘘でしょ(笑)な黒さ。
生醤油…ですか?

でも、希釈は必要なくて
そのままうどんと絡めるみたい。


海老天を乗っけて食べました。



あ、意外と辛くない!!
なんならちょっと甘めのつゆ♡



うどん自体は全くコシがなくて…
体調が悪いときに
グズグズに茹でた麺のような食感。

讃岐うどんを食べ慣れているので
かなり違和感はあったものの、
この柔らかい太麺だからこそ
つゆがよく絡むのかな~と。


美味しい、美味しくないとかではなく
一食の価値ありです。

贈り物にも喜ばれそうですよ♡

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