ちょい足しにも便利!｜モニター ♡㍉ログ♡さん

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モニターレポート

ちょい足しにも便利!

♡㍉ログ♡さん (30代 / 女性)

2020/01/08

コエタスに登録し、初めて当選した商品「おだしカクテル」。
コエタスを通じて初めて「おだしカクテル」を知りました。ゆずのおだしは新発売!

ゆず風味のお料理を作るとき、ゆずを切る、擦り下ろす等必要ですがこれ1本あればすぐにゆず風味のお料理ができます!
お料理の始めにお出汁を取るのにもちろん、お料理完成後に足すのもOK。

まずは白味噌のお味噌汁に入れてみました。少し入れるだけでも風味が変わり、たっぷり入れるとゆず風味が増して一味違うお味噌汁になりました。

続いて山芋を擦り下ろしたトロロにかけるとゆず風味出汁の効いたのトロロに変身!

和食だけでなく洋食も何にでも合うお出汁です。

他のフレーバーも試してみたいです。