イチトサンブンノイチ オリジナル無添加お出汁|モニター ココナさん

 

モニターレポート

イチトサンブンノイチ オリジナル無添加お出汁

ココナさん (50代 / 女性)

 2023/03/09

まだまだ寒い日もありますが、暖かな日差しに春の訪れを感じるこの頃🌱
春らしく明るい彩りの副菜を作りました🌷
ぷるんとしたお豆腐に
とろみあんをたっぷり絡めて☺️♡
とろんと温かいので
肌寒い日にぴったりです♪

お出汁は、『イチトサンブンノイチ オリジナル無添加お出汁』を使いました。
個別包装の出汁パックになっていて便利。
コク深いお出汁がお料理を引き立ててくれました❤️

【原材料名】
むろあじ節(国内製造)かつお節、いわし煮干し、乾しいたけ、こんぶ

【使い方】
①沸騰したお湯(500 CC)に出汁1袋を入れる
② そのまま3分~5分煮出す
③火を止めだし袋を取り出しす

乾物を荒削りしたものや骨も入っているので出し袋を破っての使用は控えた方が良いみたい。

イチブトサンブンノイチさんは、愛知県幸田町の自然が美しいところにあるうどん+カフェ+居酒屋さん。
未来を担う子供たちに向けて経験から学ぶ食育活動もされています。

うどんを作る工場であり、実験であり、お気に入りの場所でありますように😊
子供たちに安心安全な食を!
本物の素材の味を!
経験から学びを!
そんな素敵な思い出、子供たちと一緒に成長していけるようなお店。

出汁パックの他に、うどんづくりに必要な材料が入っている食育教材キット「つくろううどん」などもネット販売されています。

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イチトサンブンノイチ オリジナル無添加お出汁

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