絶品なあじの生ハム!お酒にもご飯のお供にも最高♪|モニター れののんさん
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モニターレポート
あじの生ハム?!?!
魚の生ハムなんて初めて食べました♪
こちらのいぶし屋さまは
八女の奥地で9年前より魚介の生ハムを
製造しており、試行錯誤の連続で
作り上げた渾身の逸品だそうです☆
海水魚も淡水魚も生臭さがなく
美味しくいただけ、
無添加、安心、新鮮、美味しいを
心がけて作られてますよ^^
冷凍便で届いて冷蔵庫に数時間で
簡単に美味しく解凍できました。
急ぎの場合だと、流水でも美味しく解凍できそうですね。
開けて匂いを嗅いだけど、全く臭みがなくて
燻されたいい香りです♪
後々、ご飯のお供にもいいかなと思って
大葉と一緒に微塵切り〜!
生姜だの何だの味付けはいらないです☆
他にもカプレーゼみたいなのやら
イカ飯とか色々作って
休日に家族で晩酌しました〜
ほんっと臭みがなく、
塩辛さがたまらなく美味しくて
お酒がすすむーっ!!><
家族にも大好評で、白ごはんにも
お茶漬けにもめちゃくちゃ
合いましたよ*°
珍味好きな方やお酒が好きな方、
白ごはんの最強なお供にもおすすめです
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あじの生ハム
アジの生ハムなんて食べたことが無く、どんな味なんだろうと主人とワクワクしてそのままを少しずついた...