群馬を代表するソウルフード焼まんじゅう?|モニター おりちゃんさん

 

モニターレポート

群馬を代表するソウルフード焼まんじゅう?

おりちゃんさん (30代 / 女性)

 2020/04/06

たくさんの焼きまんじゅうがある中、
ほたかやさんの焼まんじゅうは、
「群馬県優良県産品」に指定されているそうです?


美味しい証?❤️


焼きまんじゅうは、
蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺し、
黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを
裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもので、
軽食として好まれているそうです?✨


今回、中身は入っていないおまんじゅうですが、
あんこが入ってるものもあるらしいです✨




ふわふわもちもちの糀の生地に、
ほたかや秘伝の味噌だれを塗って焼き上げます??

九州の人は、
かるかんをイメージしてもらうとそれに近いかも?


4個が連結?してるのですが
菜箸で雑にやると千切れそうになるので注意✋?←

千切れても問題ないけど、
どうせなら見本のように綺麗に??

フライ返しを使うのがオススメです?
大雑把なので千切れちゃいました←w


焼いてる間にフライパンも熱くなってくるし、
味噌ダレは焦げやすいので
パパっと手際よくやるのがポイント?

ホットケーキ焼く時みたいに
濡れ布巾でたまに温度下げてもいいかも?✨


作ってる間から、
適度に焦がしたお団子と味噌ダレの香ばしい香りが
とっても美味しそうでした?❤️❤️


素朴だけど、何だか奥深い、
懐かしい感じの味がします??


焼きたてはサクふわ???
時間が経つと水分が抜けて固くなるので
出来上がったら早めに食べるのが良いです❤️❤️



是非また食べたいです☺️??

このモニターレポートの商品はこちら

上州沼田名物 焼まんじゅう 12個入

同じ商品のモニターレポート

群馬のソウルフード焼きまんじゅうを頂きました❤️❤️   おまんじゅう大好きな息子は見せた瞬間目が...

上州沼田名物 焼まんじゅう 12個入をお試しさせていただきました! 中山秀征さんの出ているテレビ番組...

いずみさん

【上州沼田名物 焼まんじゅう】 群馬の郷土食、ソウルフードの焼きまんじゅう!まんじゅうというのでお...

群馬が誇るソウルフード 「上州沼田名物 焼まんじゅう 12個入」 を食べました☺❤ 焼まんじゅうお土...

ほたかやさんの焼きまんじゅう❤︎ 群馬が誇るソウルフードと言うことで初めて食べてみたんですが…なんだ...

ほたかやさんの焼きまんじゅう❤︎ 群馬が誇るソウルフードと言うことで初めて食べてみたんですが…なんだ...

うれしいご当地グルメ 初めての上州沼田名物 焼きまんじゅうでほっこりティータイム 群馬を代表する...

ぴょんさん

群馬を代表するソウルフードの焼まんじゅう 上州沼田が発祥地と言われているんで 小麦と米糀から作ら...

上州沼田名物の焼きまんじゅう。 関東地方在住の私にとっては、群馬の温泉に行った時やサービスエリア...

焼きまんじゅうは、沼田市、伊勢崎市、前橋と各地が元祖!と名乗っているほど、群馬で愛され、食べられて...

優しい甘さ。

 2020/02/28

商品が届いて、食べ方を見て、まずレンジで簡単に調理してみました。たれの味が、しょうゆとお砂糖の優...