アレンジ自在 美味しい鮭とば｜モニター かなみさん
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モニターレポート
この度は素敵なご縁をいただきまして
鮭とば ダイスカット 北海道産 50g
をお試しさせていただきました。
鮭とばなどの乾き物が大好きで
北海道に行くとついつい買ってしまいます
デパートなどでも北海道展なんかがあると
試食目当てで寄ってしまうのですが
ダイスカット状の鮭とばは
今回始めてお目にかかりました
初体験となるダイスカットの鮭とばは
程よいサイズ感で食べやすく
コロンとしたフォルムがなんとも可愛いらしい
普通のスティック状の鮭とばよりもソフトで
塩味も効きすぎてないのでとても食べやすいです
本当はお酒のアテとしていただきたかったのですが
現在授乳中のため今回はチャーハンにしていただきました
鮭とば自体に旨味と塩気があるので
チャーハンの中に入ると程よいアクセントとなり
噛めば噛むほど味が出てくるので
咀嚼の回数が増えかなりの満足感が得られます
もともと小さいダイス状にカットされているので
ひと口サイズでそのまま調理できるのも魅力的
普通の鮭とばだと固いうえに
自分で小さく裂かなければ
料理には入れられないですからね
意外とあの作業大変なんです
お酒を飲まない方でも
料理に入れても使いやすいので
私は今回チャーハンでしたがパスタやお茶漬け
おにぎりやスープに入れても美味しいと思います
固いのが嫌な方やお年寄りの方でしたら
少しだけ小さくしてあげてご飯に混ぜれば
鮭とばがご飯の水分を吸って柔らかくなるので
すごく食べやすくなると思います
食べやすくとっても美味しい鮭とば
是非みなさんも食べてみてください
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鮭とば ダイスカット 北海道産 50g
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