世代を超えて楽しめる肴｜モニター むこうさん
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モニターレポート
本間水産株式会社さんの北海道産「鮭とば」のダイスカットバージョンをお試ししました!
https://www.honma-suisan.co.jp/264062.html
https://www.honma-suisan.co.jp/264055.html
チップバージョンもいいけど、ダイスカットで小さくしてもらえると、より食べやすいですね( *´艸`)
北海道で漁獲される鮭を独自の製法により柔らかく仕上げた燻製です。燻製は硬いイメージがありましたが、鮭とばは口寂しい時にも食べたくなる食感と味です。
日本酒やビールだけでなく、ワインなど洋酒にも合いそうな万能さん。噛むほどに味わい深く、世代を超えて楽しめると思います。帰省の手土産にしても良いかも☆
ご飯がちょっと寂しい時に、お茶漬けの具として食べるのもありですね。熱いお茶に浸しておくと、柔らかくなります。塩加減もちょうど良いので、ぜひチャレンジしてみて下さい。
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鮭とば ダイスカット 北海道産 50g
よく見る鮭とばはスティック状ですが、 こちらはサイコロ状です。 さっそく開けてみると、 皮は...