うすくて、ジューシーで大満足!|モニター eccoroco5さん
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モニターレポート
軽くチンしただけで、アブラとタレの味がしっかり溶け出しました。
このアブラまで一緒にいただくのが、おいしい。
チャーシュー専門店だからこそ実現可能な最高級チャーシュー!
自家製チャーシューを作ることはあるけれど、こんなに薄く切れないのよね〜
やっぱり薄切りはおいしい!
スライス済みだから、手やまな板・包丁を汚すことなく使えて便利!
しかもチンするだけのお手軽さ♪
つまみにも、おかずにも!
1パックでとろっとろの焼豚丼が約5杯もできる贅沢!
ちなみにこちら、バラ肉です!
赤身と脂身のバランスが最もよい状態なので、あぶらっぽくも感じないし、ジューシーさも◎
昭和44年の創業から代々受け継がれてきた秘伝の漬け込みたれの味付けです。
醤油、水あめ、砂糖をベースにした甘辛い味わいのタレにお肉をじっくりと漬け込み、中までしっかり味付け。
私はこのままで美味しくいただきましたが、ちと物足りない場合は 追加タレを作ると◎
はちみつと醤油などで作ると、とっても合いました!
ラーメンとチャーシューセットにも!
しっとりチャーシューがラーメンにめちゃめちゃ合う!
1パックで2人、余すことなく楽しませていただきました!
ストックしておきたい、価値ある一品です。
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