シャッキリした食感で美味しいお米です!｜モニター satiraさん
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モニターレポート
シャッキリした食感で美味しいお米です!
satiraさん (40代 / 女性)
2019/04/10
北村は温泉のイメージでしたが、
稲作も有名でお米も美味しいところなんですよね。
そしてこの『ななつぼし』は道民にとって馴染みのあるお米!
道内で生産量・消費量、共に1位と急激に生産量を伸ばしている品種だそう。
我が家も『ななつぼし』もよく食べるもんなあ。
今回はH30年産のななつぼしが
1リットルのペットボトルに入った状態。
ペットボトル入りのお米、すごく便利ですね。
気密性が高いから酸化もしにくいし、
研ぐ時も取り出しやすいし、残りがどれくらいかもわかりやすい。
このサイズなら冷蔵庫にも収納しやすそう。
自宅の玄関がかなり涼しい(北海道なので寒いに近い)ので
そのまま玄関に置くことができました。
粒がそろった綺麗なお米♪香りも良いですよ。
粘りもコシもほどよく、甘みもほんのり。
ツヤツヤでシャッキリで綺麗。
口当たりもよく、でも粒感はしっかり。
やや甘さも感じられるんだけど、後味はさっぱりしてて
どんなおかずにも合う食味。
クセがないから、濃いおかずにも負けないですね。
とても食べやすいお米です。家族にも好評でした!
ななつぼしは白いご飯のまま食べるのが一番美味しい。
冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにもぴったりだと思います。
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