ご飯もお酒も進む旨ホルモン!｜モニター あかねさん
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モニターレポート
一見赤いタレに漬け込まれたホルモンで、辛い味付けを想像しましたが、辛味は無く、甘辛くしっかり漬けられた老若男女好まれるお味でした。
ホルモン特有の臭みなどは全くなく、弾力ある噛みごたえにパクパク箸が進みます。
網焼きでしっかりやくと、周りはカリッと噛めば噛むほど旨味と甘味が出てきます。
味付けがしっかりしているので、翌日は野菜炒めで美味しく頂きました。
キャベツなどの野菜で少し薄まった部分は、付属のタレで調節することができました。
辛味が好きな方は、七味やコチュジャン、輪切唐辛子でアクセントにもなると思います。
我が家では輪切唐辛子でピリッとさせてご飯のお供になりました。
1袋に大容量なのも、家族で食べるのでありがたかったです。
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