甘味噌がたまらん~味噌ホルモン|モニター みぶかさん
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モニターレポート
今回は創業70年
伝統ある老舗焼肉レストラン
食道園さんの
食道園味噌ホルモンを
ご紹介します(^^)
北海道産の豚ホルモン。
機械ぎりを一切行わず
全て手作業でカット👀すごっ!
経験により培われた熟練の技による処理をおこなわれているそうです👀
袋を開けた瞬間から
味噌の匂いがふわぁ~っと。
はぁ~いい香りっ!
今回はフライパンで淡路島の玉ねぎと一緒に焼いてみたよ(^^)
キャンディーの様に
クルッと丸まったら焼けたサイン☺︎✓
水分を少し飛ばして...
いっただきます🍽
噛めば噛むほどホルモンの旨みと
甘めの優しいお味噌が最高✨
これなんだろう🤔
食べた翌日には
また食べたくなるほど
美味しすぎました🤦♀️🤦♀️
醤油ベースの秘伝のつけダレも付いておりこちらに潜らせるとさっぱりといただけました。
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食道園ホルモン
北海道日高町で創業70余年の焼肉レストラン食道園のお取り寄せ豚ホルモン「食道園ホルモン」をいただき...