食べごたえのあるホルモン!｜モニター あずきさん
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モニターレポート
大人気の愛され続けてきた
お店のホルモンの味が自宅で楽しめるのが
すごくいいなって思いました。
クール便で段ボールに入って届いたのですが
段ボールを開けると
ホルモン500gが二袋とつけだれが2つ
冷凍された状態で届きました。
ホルモンは冷蔵庫でゆっくり解凍するか、
流水解凍するか、だったのですが届いてすぐに
食べたかったので流水解凍をしました。
約20分で焼ける状態になりました!
今回はホットプレートで約ことにしました!
豚ホルモンはなかなか食べてこなかったのですが
焼き始めはホルモンの香りがとってもしました!
だんだん火が入ってくると香りは落ち着き
お肉はどんどんコロコロくるくると丸まってきました。
丸まってきたら食べ頃になった合図と
書いてあったので
目安がわかるのもよかったです!
味付けのたれは濃いめの味噌だれだったのですが
つけだれをつけて食べると
すこしあっさり食べられる感じがしました!
ホルモンは弾力もあり、食べごたえのあるホルモンで
すごく美味しかったです。
なかなかホルモンは苦手だから…と食べない家族も
美味しいって言いながら食べていて
びっくりしました!
うどんと一緒に食べるのもおすすめとのことなので、
もう1袋はうどんと一緒に食べたいなって思っています!
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