豚ホルモン 味噌味｜モニター みのりさん
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モニターレポート
食道園様の豚ホルモンをお試しさせていただきました。
500gと大容量の味噌味の豚ホルモンが、冷凍の状態で2袋と醤油味のタレが2つ付いていました。
食べる前日に冷蔵庫に移して解凍しましたが、解凍後の消費期限は3日以内です。
1. 1/2袋をそのまま焼いてタレにつけ、おつまみに。
2. 1/2袋を野菜と炒めて、夕飯のおかずに。
3. 1袋を味噌煮込みうどんして、お昼ご飯に。
本当は実家とのバーベキューでみんなで味わいたかったのですが、このご時世でなくなく断念。
夫婦で美味しくいただきました。
脂身の少ない豚の大腸のため、甘さはありながらもあっさりとした味わいでした。
見た目にはとっても濃い味なイメージがありましたが、味噌の濃い味で誤魔化している感じではなく、ホルモンそのものの旨みを楽しむことができました。
臭みや解凍後の水っぽさはありません!
今まで、なんとなく生臭さのイメージがある豚ホルモンは、あまり食べる機会が多くはありませんでした💦
しかし、こちらのホルモンは美味しくて低カロリー!
ご飯のおかずにも、おつまみにも、ダイエット中でも罪悪感がなく楽しめる一品になり、美味しかったです♡
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