味変も楽しめるやみつきホルモン｜モニター sheenaさん
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モニターレポート
新鮮な北海道八雲産の豚ホルモンを甘味噌に漬け込んであるの。
レビューでも高評価でとても気になっていた気になっていた食道園ホルモン。
冷凍真空パック500g×2がドドン!っと届き、おーボリュームある!ってびっくり。
でも薄型パッケージなので場所を取らずストックできました。
1パックを冷蔵庫へ移して解凍するとお味噌が濃厚そう!
味が濃いのかな?と思いましたが、炒めると脂と水分と一緒に溶けだし、その汁を除きながら炒めたので全然濃く感じませんでした。
ホルモンはぷりぷりでかみごたえがあり、臭みもなくて新鮮なのがわかります。
加熱するとかなり嵩が減るので一袋なんてペロリ。
豚ホルモンはカロリー低めでヘルシーなのが良いですよね。
今日は画像の通りキャベツとニンニクの芽を一緒に炒めたので、甘いお味噌でごはんが進む味になりました。
辛みなどはないのでお子さまでも美味しく食べられそうですね。
さらに、添付されてるタレが生姜の香る醤油味で、これをつけるとすっきりとした大人の味になり、ますます箸が止まりませんでした。
なによりビールや酎ハイが最高っっ!
もう一袋あるのでキムチを加えたり、うどんにしたりと色々なアレンジするのも楽しそう。楽しい家飲みに、スタミナごはんにもオススメですね。リピしたいです。
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