パムズケトローフ｜モニター あにゃめさん

今回はパムズケトローフ1/2をモニターさせていただきました。材料には、卵白(国内製造)・有機ココナッツパウダー・アーモンドパウダー・エキストラヴァージンオリーブオイル・有機アーモンド・有機リンゴ酢・ひまわりの種・オオバコ種皮・チアシード・白神こだま酵母・かぼちゃの種・生ごま・岩塩等が使われています。まずそのまま食べてみると、しっとりずっしりとしてパウンドケーキのようでした。中にはナッツ類がゴロゴロ入っていてザクザクの食感も楽しめました。トーストしたものはバターをつけてみました。外はサクサク、中はもっちりとしていて噛む程に甘味が感じられました。後はブルスケッタ風やスクランブルエッグを乗せて食べてみましたが、どちらも良く合いとても美味しくいただけました。小麦粉等は使用していないのに、腹持ちが良かったのにはとても驚きました。ダイエットや糖質制限などにも良さそうだな、と感じました。是非また食べたい味です。

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パムズ ケトローフ 1/2