蒸し器でヘルシー料理｜モニター mihoooさん

コエタスのキャンペーンで提供いただきましたスリッシュをさっそく使用してみました。

こちらの商品は、安心安全をモットーに美濃焼きの職人さんが一つづつ手作りしているのです。
蒸気の流れが隅々まで行くよう穴や溝・そしてふたの形状も計算されています。

野菜を蒸す。冷凍食品の小籠包を蒸す。プリンを作るの3品でレビューします。

蒸し野菜はレンジでチンするよりもしっとりとなります。味が濃い気がしておいしく感じました。

小籠包も冷めにくくておいしく仕上がりました。
レンジ加熱に比べると時間はかかりますが、蒸気の力で美味しく蒸されていて穴あき皿は、下に小皿を敷いてそのまま食卓に出せるのも素敵です。
結構時間がたっても冷めにくいなと感じました。

プリンも一度にたくさん作れていいなと思いました。
プリン液を少し入れすぎて、こぼれてしまったのですが味は美味しかったです。

説明書にレシピもたくさん載っていて、蒸し料理に合う基本のたれや蒸し時間の目安も書かれていて親切だなと思いました。
思ったより大きくてメイン料理もサブのおかずも使えるところが魅力的です。
またいろいろな料理に挑戦したいと思います。
ありがとうございました。

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スリッシュ