お茶の香り広がるぐり茶サブレ｜モニター Hichamari99さん
モニターレポート
お茶処静岡の伊豆で大正8年からお茶の製造、
販売をされている、市川製茶さん🌱
ぐり茶もその頃から長年製茶されているそう♡
ぐり茶って実は初めて聞いたのですが、
そんなに歴史があるんですね!!
静岡では有名なのかな?
聞きなじみのない「ぐり茶」は
日本茶・緑茶の一種で、深蒸し製茶法の玉緑茶なんだそうです☺︎
つまり「蒸し製玉緑茶」が正式名称なんだそう♡
けれど、茶葉自体がねじれて
「ぐりっ」としているところから
ぐり茶と呼ぶようになったそう♡
ぐり茶自体もそうですが、
こちらのサブレは、
お茶の香りがお口いっぱいにふわ〜んと広がって、
とっても食べやすくておいしいサブレです♪
抹茶味とかだと、物によっては
お茶特有の苦味があって、
子供が食べられなかったりするんですが、
渋みが少なく、サブレのバターの甘みが絶妙で、
子供も「おいしい〜!」っとパクパク食べていました☺︎
気になった方はぜひチェックしてみてください☺︎
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ぐり茶サブレ
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