ぐり茶の風味が広がる、上品な贅沢スイーツ♪｜モニター りんりん1004さん

おやつ大好きスイーツ大好きな私ですが、このたび「伊豆に香る ぐり茶タルト」をいただきました♪

こちらは、静岡土産で有名なぐり茶を使用したぐり茶クリームと、真ん中にはこしあんを入れたタルト菓子です。

つくられているのは市川製茶工場さん。

なんと、大正8年からお茶処の静岡伊豆でぐり茶をはじめ、各種製茶や卸し販売をされている歴史あるところが作っているスイーツとのこと。

市販には抹茶味のお菓子などはよくありますが、こちらは本場静岡のぐり茶を歴史ある製茶工場が作られているので、期待値はがぜん高まりますし高級感があります!

しかし6個入700円ということで、自宅用でも贈答用でもお求めやすい値段設定に驚きました。(ありがたい!)

ぐり茶は煎茶よりもまろやかで苦味よりも甘味が強いそうなのですが、タルトにはそのほどよい甘味がとてもマッチしていると思いました。

お茶の風味はしっかり香りますが変な苦味やえぐみはなく、ぐり茶クリームは甘さ控えめな品の良いお味。

そこに真ん中のこしあんが合わさると和の甘さが加わって、めちゃくちゃ美味しかったです…!

中身を一見するとこしあんが少なく見えなくもないですが、これ以上量が多いと恐らくお茶の風味を負かしてしまう気がしました。

なので、とても研究された絶妙な配分だと思いました。

タルトももちろん、しっとりとして噛むとホロホロッと心地よく崩れます。

ぐり茶クリームとこしあんとタルトがどれも喧嘩せず引き立てあい、美味しい調和がとれて最高のスイーツタイムでした(*^O^*)

油断すると6個なんて一瞬で食べてしまいそうなので(笑)、大事に日々のごほうびに頂こうと思います♪

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伊豆に香る ぐり茶タルト　6個入