サクサク★ほどよい甘さのぐり茶パイ｜モニター ナツミさん

今回,【伊豆ぐり茶パイ】をお試しさせていただきました。ありがとうございます。

「ぐり茶」というお茶があるのを初めて知りました。
「ぐり茶」の正式名称は「玉緑茶」。明治時代末期に九州で輸出向けに作られたのが始まりだそう。

歴史のあるお茶なんですね。

今は,静岡県東部の伊豆のお土産として定着しています。

なぜ「ぐり茶」と呼ばれているのか。

それは,茶葉をやわらかく丸く仕上げる為に勾玉のような形に揉みあげるから。

このグリグリとした見た目から,「ぐり茶」と呼ばれているのだそうです。かわいい名前ですね♪

さっそく開けてみました。
とっても細長～いパイです。

薄く緑に色づいており,見た目にも美しく繊細でいただく前に目でも楽しませてくれます。

試食してみると,サクサクしていて,程よい甘さ。こちらのお菓子は,お茶を使用していますが,苦み,渋みは感じませんでした。
全体的にまろやかな感じのお味です。
ぐり茶は,コクがあり,香りが強く,苦み,渋みの少ないという特徴があるそうです。
サクサクとした食感がクセになるとても美味しいお菓子でした♪

今回は,お茶と一緒にいただきましたが,コーヒーにも紅茶にも,なんにでも合うお菓子だと思います。

お茶菓子にピッタリ♪

お菓子大好きな人にはもちろん,「たまに珍しいお菓子をいただいてみたいわ♪」という方にも伊豆限定のグリ茶パイ,オススメです☆

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伊豆ぐり茶パイ　9枚入