さくさくおいしい リ・スフレ プチ｜モニター meichi56さん
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モニターレポート
群馬製粉様のリ・スフレ プチ当選しました。
実物を見てみると想像していたものより
小さい粒粒のパフが入っています。
大きさは1mmほどです。食べてみると
お米本来の甘さとサクサク感を感じてすぐ口の中で溶けて
いきます。
この食感を活かすため鳥天の衣に使用し、あげて見ることにしました。
鶏の胸肉を一口大に切り、日本酒、塩を少々してしばらくおいておきます。
水で溶いたてんぷら粉に胸肉をつけ、リ・スフレ プチをつけます。
このときラップにリ・スフレ プチをのせて鶏むね肉につけると手が汚れずにリ・スフレ プチをつけることができました。
180度に熱した脂でこんがりきつね色のなるまであげたら出来上がりです。
出来上がった変わり鶏天を食べてみると
いつもの鶏天と違いプチプチとした食管が楽しめました。
いつもの揚げ物に飽きた方におすすめの商品です。
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リ・スフレ プチ
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