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白玉の代用にも♪色々な料理に使える可愛い米粉マカロニ|モニター しゅふれぽさん

 

モニターレポート

白玉の代用にも♪色々な料理に使える可愛い米粉マカロニ

しゅふれぽさん (30代 / 女性)

 2021/01/14

星型、ハート型がとても可愛いこちらのマカロニ。

今話題の国産米粉100%で作った安心・安全な全く新しい食品で、群馬製粉さんのハイテク技術が開発した革新的な米粉マカロニだそう。

我が家は小学生の娘がいるので、このような可愛いものには特に目がありません。

しかもグルテンフリー、米粉のみで作られているとのことで、そんなマカロニはこれまでに見たことがありません。

チャック式なので使いたい分だけ使えて、保存もしやすいです。

スープ系からグラタン、サラダまで広く使えるので、何に使おうか迷ったのですが、野菜スープに入れてみることにしました。
私は別茹でせずに、スープと一緒に煮込んじゃいました。
予想通り、娘が大喜びしてくれました。

デザートにも使用してみましたよ♪
米粉で出来ているので白玉の代用として使うことができます。
マカロニを茹で上げた後に冷水で締めると、本当にもちもち食感で、まるで白玉のようでした。
見た目もキュートでいいですね。

色々なお料理に使えて楽しいです。

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米粉マカロニ リパート 星・ハート型

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