こんなところにも米粉!｜モニター 「み」さん

中学の時に給食で米粉パンを食べて、その美味しさに感動してから米粉のファンなんだ～
パン屋さんで米粉パン見つけると、メロンパンよりも優先して買っちゃう。
最近パンだけじゃなくて、小麦粉コーナーに米粉がナチュラルに並ぶようになってきたよね。
もーーーっともーーーっと米粉が普及するといいなあ!
と思ってたら、米粉マカロニリパート 星・ハート型なるものが!

これは国産米粉100%使用で、添加物は不使用。
かつグルテンフリー。
学校給食にも使われることもあるとか。
最近給食でアレルギー対策もしなくちゃいけないから、小麦粉アレルギーの子でも食べられるっていうのは嬉しいね!
ということで、このたびはコンソメスープを作る時に入れようと思います。

パッケージを開封すると…
星やハートの形がかわいい!

そして野菜とウインナーをたーっぷり入れたスープの中に投入します。

…ちょっと茹で過ぎちゃったかな?
ふやふやになってしまったけど、どんな味がするのか楽しみ!
盛り付けて、いただきます!

ぷるぷるつるつるな食感で、普段の小麦粉のマカロニよりもっちりしてる感じ。
コンソメスープとの相性いいですな。

マカロニというと、グラタンとかイタリアン風な料理に入っているイメージだけど、これは白玉の代用として、フルーツポンチに入れても美味しいとのこと!
白玉も元は米由来の粉でできているわけだし、小麦粉のマカロニと比べてフルーツポンチとの相性がいいのもうなずけるね!

あと、揚げても美味しいとのこと。
お煎餅みたいな味が楽しめそう!
粉チーズをまぶしてチーズおかきみたいにするのもいいな～
アレンジメニューもいっぱいできそう!

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米粉マカロニ リパート 星・ハート型