富山湾の白えび｜モニター ばばしげさん

富山湾で獲れた自然の恵み、今回味わったのは「富山　白えび3種セット」です。「しらゆき、おぼろづき、昆布〆」の3種類がセットになっています。

手仕事でむいた剥き身を回答してそのまま刺身で食べられるのが「しらゆき」で、おぼろ昆布でしめたのが「おぼろづき」、北海道産の昆布で包んだのが「昆布〆」です。

素材が良いものですので、その素材のよさをしっかりと生かして商品開発されており、富山の海の恵みをしっかり味わえる逸品といえます。

ちなみにこちらの商品は木箱に入っていてみるからにおいしそうです。今まで木箱に入ったえびを食べた経験がないので梱包を開けたときにテンションがあがりました。

3種類を食べ比べしてみてどれもおいしかったですけど、中でもおいしくいただけたのは「昆布〆」でした。昆布のやさしい香りに包まれ、ほんのり粘り気を帯びた白えびの口当たりはとても贅沢なもので、お箸が進みました。

食事としてもおいしいですし、お酒の御供にもよいと思います。いわゆる「やめられない止まらない」系です。

この一年で自由に旅行することが叶わなく全国各地のうまいものを現地まで食べに行くということができない世の中になってしまいました。

ですのでネットを通じて全国各地からお取り寄せしてご当地のうまいものを楽しむというのは新しい生活様式での旅の楽しみ方の一つになるかもしれません。

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白えび3種セット