有機JAS認証スイス産オーガニッククーベルチュール使用♪Go organic! 生チョコレート｜モニター ティーライフさん

とっても上質で美味しいチョコレートとの出合いがありました

それが、2022年5月福岡市薬院に誕生した、オーガニックレストラン「and Sorganic」の身体にも心にも環境にも優しい。食材、作り手たちの愛に溢れるのスイーツブランドの生チョコレートです。

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【Go organic! 生チョコレート】

価格:1,850円 (税込)
原材料:有機チョコレート、純正生クリーム、有機ココアパウダー(一部に乳製品含む)

有機JAS認証スイス産オーガニッククーベルチュールを使用したオーガニック生チョコレート。 オーガニッククーベルチュールに北海道の生乳から鮮度にこだわって作り上げたクリームをたっぷりブレンド、 さらにその優しい味と香りを最大限に活かす製法でふんわり広がる口溶けの良い生チョコレートに仕上がりました。

原材料に白砂糖、乳化剤、香料や保存料着色料は不使用です。
おすすめの食べ方 冷凍のまま食べるのがオススメ♪
冷凍のまま食べることでゆっくり口の中で溶け、温度の変化を楽しめます。
もちろん常温、少し温めてお召し上がりも可能、様々な食べ方でお試しください。
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原材料を見ると、添加物等余計な物が一切入っておらず、拘りを感じます。

とっても美しい、ペールターコイズカラーのBOXに入っているので、プレゼントにしても喜ばれそうですね

テーブルに箱のまま出しても、華やかで映えますよ。

BOXを開くと、中にはココアパウダーでコーティングされた12個の生チョコが入っています。

チョコだけでなく、そのココアパウダーまでオーガニックにこだわられているって凄いですね。

ティータイムにて頂きましたが、冷凍で届くので、冷凍庫に保存しておき食べたい時に使えるのでとっても便利です。

主人も私も生チョコが大好きなので、ワクワクです

美味しそう～

冷凍のまま食べるのがオススメ♪という事ですが、テーブルに少し置いておくと少し柔らかくなって、フォークもすんなりと入りました。

フォークで半分にしてみると、断面も美しいですね。

口に入れると、舌の上でとろける食感。

とってもなめらかで、くちどけの良さがピカイチ

甘さがしつこくなくて、マイルドなんですよね。

これが白砂糖を使っていないナチュラルさなんでしょうかね。

とっても上質でエレガントなチョコレートで満足度が高く、本当に美味しいんですよ。

生クリームのホイップをトッピングしても、ス～ッと口の中で馴染みます。

この、マイルドで上品な甘さと、奥深いカカオの風味はどんなお茶にも合いそうです。

ストレートティーにも良いし、ミルクティーにも相性ピッタリですね

ミルクティーの優しい風味と美味しい「Go organic! 生チョコレート」で贅沢なティータイムのひと時を過ごす事が出来ました。

このチョコなら、コーヒー、紅茶だけでなく、お酒や日本茶にも合いそう、、、、

という事で、抹茶の茶菓子としても利用しました。

一口サイズなので、お茶請けとして便利に使えますね。

風味豊かで、トロ～ンととろける生チョコは、緑茶や抹茶のほのかな渋みにもうまく調和してくれますよ

あ～～やっぱり美味しい

主人も私も「Go organic! 生チョコレート」の大ファンになりました。

もちろんそれだけで食べても良いですし、一緒に飲むドリンクとの組み合わせによって、チョコの味わいが変化するのも楽しめますよ。

こんなに美味しいチョコレートが身体に優しい素材でつくられているなんて、ほんとうに素晴らしいですね。

こんなスイーツを作られるオーガニックレストランだから、お料理もきっと美味しい事でしょうね。

福岡のお店にも是非お邪魔してみたくなりました。

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