生姜好きにはたまらない♡｜モニター わんふらわーさん

シンガポールの伝統料理「サムスイチキン」
に欠かせない名脇役のソース❤️


今回初めて使ってみました😆✨


サムスイチキンとは、
柔らかく蒸した鶏肉を
特製ジンジャーソースにつけて食べる、
スープレストラン発の名物料理とのこと🍀



このソースはそんな鶏肉の旨みを
引き立てるために生まれた、
“つけて食べるためのジンジャーソース”
なんです🎉✨


生姜好きの私には
とても楽しみソースでした😍



ポイントは
生姜 × ごま油 × にんにくの
絶妙なバランスであること🧡💛



粗く刻んだ生姜を贅沢に使い、
辛味と香りが広がる味わいです🌈


またごま油の香ばしさと
調味のバランスにより、


奥行きのある風味で
まさに食べるとクセになる味わい🎶


シンプルだからこそ
使いやすい万能ソースなんです😆‼️


今回はシンプルに楽しんでみたいと思い、
冷奴に乗せて食べました💛


瓶を開けるとふわっと生姜のいい香り🎉



本商品にはごま油とお醤油が配合されており、
風味も良くて味付けも小量のみでオッケー🎶


口にいれるとまさにふわっと香る
生姜の香り✨


美味しいー❤️❤️


生姜大好きなので
食感に香りに楽しめるのに大満足です😊


単独でのディップに、
食材のマリネや炒め物、鍋料理の隠し味に、
またシンプルに蒸し鶏や冷奴、焼き魚にと


様々な場面で大活躍する
万能調味料になります🧡


ピーナッツオイルが入っているので
アレルギーにはご注意を⚠


ぜひ皆さんも
日々の食卓に
【サムスイジンジャーソース】を
楽しんでみてくださいね😉✨

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サムスイジンジャーソース