臭みがなく甘くて美味しい｜モニターはなさん

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モニターレポート

臭みがなく甘くて美味しい

2021/09/06

イノシシときいていたので、前に食べたぼたん鍋のように、わりと硬めの身を想像してたのですが、薄くスライスされてるので、とても柔らかくふわふわでした!臭みは全くなく、とても甘くジューシーでとにかくお肉が美味しすぎてリピートしたいくらい美味しかったです。

冷蔵で、野菜や肉はもちろん豆腐までセットにはいっていて、2人で鍋だけたべても満腹になりました。お肉も野菜もボリューム満点です!

出汁はティーバッグと、色とりどりのハーブでとります。ティーバッグは取り出しますが、ハーブはたべても大丈夫です!ハーブを浮かべた出汁がとってもフォトジェニックでおうちですがちょっとしたイベント気分で楽しくおいしくいただけました。