国産・安心の無添加『ファーマーズファクトリー 北海道放牧豚ボロニア厚切りソーセージ』｜モニター annさん

北海道の広大な大地でのびのびと
健康に育てられた『放牧豚』を鮮度を維持するため
スピーディーに加工し、
結着剤・保存料・発色剤・化学調味料不使用で仕上げたソーセージとのこと。
ハムやソーセージは添加物が多いイメージでしたが
こちらは安心して食べられます。

冷凍保存できるので日持ちを考えなくて済むのも良いですね。
ちょっとストックしておいて
チャーハンやスープにいれても良さそう。
原材料を見てみると
豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、砂糖(和三盆糖)、香辛料
とシンプルです。
見た目を良くするための亜硝酸ナトリウムを
使用していないそうで色は薄め。
よくイメージするハムのピンク色ではないです。

私は塩コショウとか調味料はかけず
シンプルにそのまま焼いてみました。
朝食にパンと一緒に食べましたが
粗挽き生地のプリっとした食感が良い～。
味もしっかりついてて美味しかったです。
食べ応えもあって
お酒のおつまみにも良さそう。

ボロニアソーセージの他に
ウインナーやギフトセットもあって
私的に行者にんにくウインナーが気になります～。

このモニターレポートの商品はこちら

北海道放牧豚ボロニア厚切りソーセージ