旨味の強い美味しいハム｜モニター mihoooさん

モニターレポート

旨味の強い美味しいハム

2024/06/07

こちらのハムは、北海道の雄大な牧場で放牧された豚を材料に無添加で仕上げた上質なハムです。ハムは冷凍で届きます。
食べるときは冷蔵庫でゆっくり解凍。
まずは、
お野菜といっしょにサラダで頂きました。負けない旨味と塩味が広がります。
ハムの塩味と旨味があるのでドレッシングは少しで十分ですね。
しっとりとしていてとても美味しかったです。

ハムエッグとして軽く焼いていただきました。
焼くとすこしかたくなります。
赤身部分が多いこちらのハムは、私は生でそのまま頂くのほうが好きかな。
無添加だからということもあります。お肉も焼くと固くなりますから。
軽く焼く弱火で温める感じでいいと思います。

どちらにしても旨味が強くてしっかりとした味わいという印象です。
丁寧に作られた美味しいハムをいただけて朝から活力がわきます。
ありがとうございました。