BBQ映えしちゃう?!「 ぐるぐるソーセージ 」お試しです♪｜モニター しろこさん

ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 ぐるぐるソーセージ 」
http://www.e86.jp/?pid=130780101
山梨県にある、スモークハウスファインさんの商品になります。
スモークハウスファインさんはまほろばの里、高島町で豚肉、素材にこだわった無添加の手作りハム、ソーセージなどを生産しているんだそうです。
商品パンフが一緒に入っていたのですが…
ソーセージだけでも普通のソーセージ、生ソーセージ、ヴェァイスヴルストなど種類もたくさん!
そのほかにもパテや生ハムなどもあり、どれも凄く美味しそう!!
今回お試しさせていただいたのは…
ぐるぐるソーセージ
わ～!テンション上げる!!
長いソーセージがぐるぐるにまかれていました。
BBQとかで焼いたら凄くテンションがあがるやつですよね!
商品は冷凍状態で到着しました。
冷凍状態なら長期保存することもできるようです。
ラベルには原材料が記載されていました。
生ソーセージなのでしっかりと焼くことが注意書きに書かれていました。
細かい焼き方は…
熱したフライパンに片面焦げ目がつくまで焼き、
少量の水を加えて、裏返し火加減を弱めます。
蓋をして水分がなくなるまで(約3分)加熱し、中心部まで火が通ったことを確認してお召し上がりください。
とのこと。
生ソーセージなのでしっかりと火を通すのは絶対ですね。
BBQをする予定が直近でなかったので…家でフライパンを使い焼いてみました。
香ばしい良い香り!
BBQで焼けないのが本当に悔しい…。
焼きあがりました!
ケチャップをそえて完成です♪
普通のソーセージとくらめると皮は少し柔らかいような印象を受けましたが…
中がジューシー!
お肉がジューシーで凄く美味しいです!
これは…ビール泥棒な子だ!!(笑)
1袋、150gで648円(税込)と決して高い値段じゃないので、次のBBQには絶対持っていきたい!
串を刺して焼いているお店も多いけど…
刺した部分から肉汁が出てしまう感じがあるので、しろこはそのままの形でフライパン焼きがオススメだと思います♪

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ぐるぐるソーセージ